top of page

Cuvées

classiques

briday_drone.jpg
Julienas_vv_etiquette.jpg

Avec un majestueux terroir sur Juliénas et une typicité unique par ses roches bleues volcaniques et son altitude indispensable à la fraîcheur. Le résultat final place notre vin parmis les plus reconnu pour leur qualité.

Vinification : Macération de 8 jours en grappes entières effectuée en cuve béton de 50 et 60 Hl. Maintien des températures sous 32 °C. Remontage quotidien et pigeage.

Elevage : 6 à 10 mois en cuve beton et inox.

L'incontournable du Domaine par sa situation parcellaire et son identité forte à la dégustation.

Presse &

Récompenses

19/11/2020 Wine Enthusiast 90/100 St Amour vieilles vignes 2019

19/11/2020 Wine Enthusiast 93/100 Juliénas Le Secret de mon Père 2018

19/11/2020 Wine Enthusiast 93/100 Moulin à Vent Voyage dans le temps 2019

Cuvées
classiques

briday_drone.jpg
Julienas_vv_etiquette.jpg

Juliénas vieilles vignes 
Terroirs Les Chers et les Capitans

Avec un majestueux terroir sur Juliénas et une typicité unique par ses roches bleues volcaniques et son altitude indispensable à la fraîcheur. Le résultat final place notre vin parmi les plus reconnu pour leur qualité et équilibre.

Vinification : Macération de 8 à 10 jours en grappes entières effectuée en cuve béton de 50 et 60 Hl. Maintien des températures sous 32 °C. Remontage quotidien et pigeage.

Élevage : 6 à 10 mois en cuve béton et inox avant la mise en bouteille – 20 000 bouteilles par an.

L'incontournable du Domaine par sa situation parcellaire et son identité forte à la dégustation.

Presse &

Récompenses

19/11/2020 Wine Enthusiast 90/100 St Amour vieilles vignes 2019

19/11/2020 Wine Enthusiast 93/100 Juliénas Le Secret de mon Père 2018

19/11/2020 Wine Enthusiast 93/100 Moulin à Vent Voyage dans le temps 2019

45 000 bouteilles vendues en France et dans le monde

Nos vins sont distribués à l'export, aux cavistes et restaurateurs.

bottom of page